2020-05

今回は、キャンプ初心者の方向け記事。「初めてキャンプで燻製作ってみたいけど、どんな燻製器がいいのかな？」とお悩みの方に、おススメの燻製器をご紹介します。段ボール製からステンレス製までいろいろありますが、シーンや作る素材などでも変わってきます。SOTOやユニフレームの燻製器も紹介しているので、いろいろ比べてみてください。

キャンプを始めてみて、なんとなく楽しみ方もわかってきたころ、そろそろ「あれ」始めてみたくなりませんか？そう燻製づくりです。ここでは、キャンプ初心者でも、簡単に燻製が始められるように、道具や手順などを解説しています。道具が揃ったら、次は素材。簡単でもおいしくなる食材をご紹介しています。